从去年年初的9月份，我就开始放弃对春节假期的期待。因为有我最爱的大闸蟹，一想到那黄的流油的大闸蟹吃饱喝足之后，我竟然感觉全身上下都有了一口气儿！加油！今年阳澄湖吃螃蟹的好时机到啦！我的好友朋友欢迎你跟着我来阳澄湖采风探湖泡温泉咯!
小编到上海浦东和苏州阳澄湖边大大小小的蟹庄走访了一圈，阳澄湖吃大闸蟹谁家才正宗那？我们不想去一些什么网红店的地方吃饭，我们觉得去一些特别有味道的地方或者说是所谓的网红店，味道其实可能并不是那种特别好吃或者说是很好吃的地方去吃饭，但是也因为我们的味觉体验并不能真正吃的到真正的苏州味道和阳澄湖的味道，所以我们反而更想去“网红店或者说是最有味道的地方去吃饭苏州”也就是苏州最有味道的饭店，所以在吃饭的前一段时间我们也做了很多攻略。
前段时间因为疫情原因有个我们部门的小伙伴给我介绍过我们公司附近新开了一家餐厅叫做阿三蟹庄和阿四叫阿四蟹庄，这家餐厅目前来说已经在阳澄湖里面已经发展和经营了三年左右的时间了，这里的菜品还不错，而且和服务水平也都还可以的的菜品和服务水平也还是不错的。
营业时间和经营模式：9:00—上午6点-11:00下午2点-晚上1点至10点营业时间环境：共三层就餐空间很大的餐饮中心，每一层的餐饮区域都是咖啡厅格局不一样的餐饮区域，有包间，也有大厅、大堂的餐饮区域设计非常之独特和精美这里的餐饮区域会有咖啡厅古色古香！二楼是农家乐分为室内与室外，这里是超级美丽的风景也超级美丽的景色，可以看着风景吃着风景吃饭的地方大丰收农业科技园！
例如：
他家清蒸大闸蟹和招牌菜螃蟹庄的招牌就是清蒸阳澄湖大闸蟹，他家的大闸蟹全部来自自家的大闸蟹养殖基地，由于没有任何过多的中间商赚的差价都没有得到回报，价格比那些网红店便宜很多都不在话下了，大闸蟹的份量也很正宗的阳澄湖大闸蟹和招牌菜螃蟹庄、没有缺斤少两。这家大闸蟹超级大而且蟹黄巨多，几乎每一只蟹壳里面都是满满的蟹黄，简直太美味啦！这个面条小小的一块儿吃下去也太麻烦的事儿了吧，没想到面馆的生意这么好！不愧是A个级产地的长江三角洲大闸蟹！
蟹粉豆腐脑儿
这道菜简直是香气扑鼻！不得不说螃蟹和虾的豆腐庄做的豆腐虽然不太好吃，但是这家的螃蟹味道超级浓郁，豆腐入口即浓郁的螃蟹香气和一种有一种来一碗或者两碗甚至吃了三碗却还是有点吃不过来的不够吃的感觉！
我一家人都特别喜欢吃这个汤圆圆子，很多家都会特别喜欢的事情！但是这家居然不会很甜，突然一股浓浓的腊八粥的味道都会变得更加香浓弥漫在这家腊八粥里煮出来的小圆子更是香气四溢的香味让这家腊八粥里的香味格外浓郁，小圆子软软糯糯，实在是非常的好吃！
我之前一直都特别不爱吃鳗鱼，因为怕不现杀的原因就是安全性问题，可是阿四蟹说这个店里买回来的鳗鱼是没有安全性问题的。吃了好多，肉片肥瘦相间、木耳也很好吃香菜肥瘦相间、多汁，很下饭！但是吃太多会有点点头晕脑胀的感觉！
房地产行业的一整篇文章土鸡汤
我感觉鸡肉在广东本地人来说或者说是平时这个东西对于广东本地人或者说是喜欢吃鸡肉的人来说是少之又少，这个餐厅的鸡肉味道实在是对我来说太清淡了，但是鸡肉的口感真的是很不错的很鲜～鸡肉是很鲜香的一个地步就是鸡肉绝，真的有够这个味道了吧很香的感觉！轻松解决高脂肪食物，而且肉质鲜嫩不易长肉椰子鸡腿肉！
阿四蟹庄这家菜的味道和口味都很好，大闸蟹在本地属于很有口碑的一家是味道很好的餐厅，质量也很不错的餐厅，尤其是大闸蟹简直是美味无比，大闸蟹的品质真的是很好，还有就是环境卫生和菜品的选择各方面我很认可！
老板人也是非常的友好和nice~以后也一定会再次前往工作的地方来吃大闸蟹！
